





Sloping Shoulder Oven Dish 斜肩烤盤| JICON
起初,原只打算留作自用,因為對白瓷的偏愛由來已久。它的潔白不刺眼,像薄霧籠罩,色澤內斂,予人一種難以言喻的寧靜之美。
實物到手的那刻,觸感柔和溫潤,啞光不滑,卻散發出一種近乎含蓄的溫柔。原意雖是低調收藏,然而這份細膩與雅緻,實在想與大家一同分享——讓這份靜謐之美,也能成為你生活中的片段。
烤箱盤邊緣有斜肩設計,方便攜帶。
邊緣可用作把手,方便攜帶。即使戴著手套或廚房紙巾,也能輕鬆抓取和取用。即使融化的熱奶酪快要溢出,邊緣也能有效擋住多餘的奶酪,不會弄髒烤箱。
盤底採用傾斜設計,方便舀取焗烤等菜餚,也易於清洗。這款造型優雅的烤箱盤還可以像烹飪托盤一樣,冷藏蔬菜醃料等菜餚。
注意:
可用於烤箱、微波爐或洗碗機,但不適用於明火或電磁爐 (IH)。
關於 JICON|來自日本的當代陶瓷之美
JICON 是由今村製瓷所創立的陶瓷品牌,品牌名稱源自日語中「磁(JI)」與「今(CON)」的結合,不僅象徵瓷器與當代的連結,在佛教中亦帶有「活在當下」的意涵。這個名字不僅體現品牌對傳統工藝的尊重,也傳遞出一種平靜內斂的生活哲學。
JICON 由來自日本長崎縣、有350年歷史的東枝窯第十三代傳人——今村肇先生所創立。他憑藉深厚的工藝底蘊與對現代生活美學的敏銳感知,與設計師 Oji Masanori 合作,以傳統手法結合當代設計,製作出一系列適合日常使用的陶瓷器物。
品牌最具特色之處,在於其選用來自九州天草地區的陶石,這些原本因含有天然礦物色澤而被視為「次級」的材料,在 JICON 看來卻是充滿生命痕跡的資源。透過嚴謹的原料挑選與高溫燒製工藝,JICON 成功創造出質地堅硬、啞光質感、呈現溫潤乳白色的陶器作品。
這些作品可能會因含有天然鐵質而在表面留下微小斑點或使用後產生金屬器具的劃痕,然而在日本的陶藝文化中,這些痕跡被視為器物與生活互動後留下的風景,是一種可貴的「侘寂」之美(Wabi-Sabi)。
JICON 的作品不追求完美無瑕,而是呈現時間、自然與人手工藝交織下的質感。對於欣賞「日常中的不完美」與重視物件情感連結的使用者而言,JICON 不僅是一件器物,更是一種生活態度的體現。